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   Professional ovens

La nostra gamma


VENTO

Vento propone una linea di forni elettrici sviluppata specialmente per i grandi laboratori di pasticceria e per le mini-panetterie.
Le caratteristiche particolari della linea sono la sua modularità e l'introduzione della teglia dalla parte piu stretta rendendo possibile l'utilizzo degli spazi di produzione ristretti.


È perfetto per tutti i tipi di pasta di pasticceria e panetteria incluso i prodotti pre-cotti o surgelati.


Versioni disponibili: 4,6,10 e 16 teglie 40x60 o 40x80

Comandi disponibili: manuali e digitali

Vento 6D comandi digitali

HF RED

Helpan Forni completa la sua gamma di prodotti destinati alle grandi pasticcerie e mini-panetterie presentando ai suoi potenziali clienti un forno speciale: HF Red.

La linea è rintracciabile attraverso la serie di caratteristiche standard disponibili:

   - comandi digitali e display
   - porta a tre strati di vetro
   - 2 velocità di ventilazione

   - struttura in acciaio inox 304
   - numero di teglie atipico (5 o 8).

Le sue prestazioni di cottura sono altrettanto valide per pasta fresca o prodotti pre-cotti o surgelati.

red inox 8 teglie

POWERSNACK

La linia Power Snack offre un forno elettrico consigliato per bar, brasserie, caffè e punti caldi. Può essere utilizzato anche come un forno economico aggiuntivo in un ristorante o in una pasticceria.


Lo raccomandiamo per  la cottura o per il semplice riscaldamento di tutti i tipi di prodotti di pasticceria. Grazie al suo doppio supporto vassoio che permette l'introduzione di teglie GN 1 / 1 il forno può essere utilizzato per il riscaldamento di diversi piatti di gastronomia.


Versioni disponibili: 2,3 e 4 teglie 40x60 
Comandi disponibili: manuali e digitali

powersnack dual line

 

 

miniSNACK

MiniSnack è la soluzione ideale per un piccolo bar o coffee shop che vuole deliziare i suoi clienti con i prodotti appena sfornati. Si tratta di un piccolo forno che occupa poco spazio e risponde alla necessità di avere un forno economico che aggiunge valore al tuo business.


È ideale per la cottura al mattino di  brioche pre-cotte o surgelate.

 

Versioni disponibili: 4 teglie 432x343mm
Comandi: manuali o digitali

minisnack

 

 

 

 

 

 

HF-GASTRO

I forni HF Gastro sono pensati per offrire la massima versatilità, semplicità ed affidabilità in piccole e grandi cucine.

 

La linea presenta diverse versioni di forni misti, con boiler o vapore diretto, alimentati a gas o ad energia elettrica.

 

Inoltre diversi accessori come il lavaggio, la sonda al cuore e la scheda programmi a più fasi rendono questa linea più completa.

 

Versioni: 6,10 o 20 teglie GN 1/1

 

GRIGLIE

Griglie di nostra produzione strudiate per i forni professionali a convezione per gastronomia.

 

Versioni disponibili: griglia verdure e griglia carne e pesce

 

Dimensioni: GN 1/1, GN 2/3 e GN 2/1

 

 

 

 

 

 

 

 griglie