MINÙ
4 plaques 430 × 345 mm
Fours compacts de comptoir pour les bars, cafés et petites productions.

Helpan Forni conçoit et fabrique en Italie des fours professionnels pour la pâtisserie, la boulangerie, la restauration et la gastronomie. Chaque solution associe expérience, technologie et souci du détail pour offrir fiabilité, simplicité d'utilisation et régularité des résultats de cuisson.
Chaque four est contrôlé et testé avant sa livraison. La disponibilité des pièces détachées, l'assistance technique et le service après-vente complètent notre engagement pour accompagner les professionnels dans la durée.
Conception et fabrication italiennes. Expérience et fiabilité depuis 2006.4 plaques 430 × 345 mm
Fours compacts de comptoir pour les bars, cafés et petites productions.
2 / 3 / 4 plaques 600x400 - GN 1/1
Fours de comptoir pratiques et polyvalents pour le snacking, la pâtisserie et les petites productions.
4 plaques 600 × 400 mm – GN 1/1
Une version plus performante pour les professionnels recherchant davantage de capacité de production et de polyvalence.
10 plaques 600 × 400 mm – GN 1/1
Une solution polyvalente pour la boulangerie, la pâtisserie et la gastronomie professionnelle.
6 / 10 / 16 plaques 600 × 400 mm
Maîtrise de la cuisson, homogénéité et fiabilité pour les professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie.
8 plaques 600 × 400 mm
Des fours hautes performances conçus pour répondre aux exigences des laboratoires de pâtisserie et de boulangerie.
6 / 10 GN 1/1
Fours mixtes professionnels pour une cuisson polyvalente, précise et parfaitement maîtrisée.
10 × GN 2/1
Four mixte de grande capacité avec chariot intérieur amovible.
Des solutions pour une fermentation contrôlée et une meilleure organisation du travail.
Des grilles spécialement conçues pour obtenir un marquage grill sur les viandes, poissons et légumes.
Chaque métier a ses propres exigences de cuisson.
Découvrez les solutions Helpan Forni adaptées à votre production.
Bar et caffè
Des solutions compactes pour les viennoiseries, les snacks, les produits surgelés et les petites productions.
MINÙ · POWERSNACK
Pâtisserie
Des fours professionnels pour les gâteaux, les croissants, les produits de boulangerie fine et les spécialités pâtissières.
POWERSNACK · RED · VENTO
600×400
Découvrez les fours compatibles avec les plaques 600 × 400 mm pour les professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie.
POWERSNACK· TIGRE · VENTO · RED
Qualité de fabrication, technologie intuitive et attention portée aux besoins des professionnels. Découvrez ce qui fait de nos fours un investissement fiable et durable.
Nous concevons et fabriquons nos fours en accordant une attention particulière à la qualité des matériaux, à la robustesse de leur construction et à la facilité d'entretien. Chaque détail est pensé pour garantir un fonctionnement fiable et accompagner les professionnels dans leur travail quotidien.
Chaque four est contrôlé et testé avant de quitter notre usine, afin de garantir des performances constantes, la sécurité et une longue durée de vie. La disponibilité des pièces détachées et la facilité d'approvisionnement des composants assurent un suivi concret dans le temps, faisant de chaque four Helpan un choix fiable pour une utilisation quotidienne.
La véritable preuve de notre qualité se mesure dans le temps : les fours Helpan installés depuis des années continuent de fonctionner jour après jour.
Des fours compacts de comptoir aux modèles de grande capacité, la gamme Helpan propose des solutions pour la pâtisserie, la boulangerie, la restauration et la gastronomie. Les différentes configurations et les différents systèmes de commande permettent de choisir le four le mieux adapté à chaque activité.
Depuis 2006, Helpan Forni associe conception, technologie et fabrication italiennes. Une expérience construite au contact des professionnels, avec une attention constante portée à la qualité, à la simplicité d'utilisation et à la fiabilité.
Des systèmes de commande intuitifs et des solutions techniques fonctionnelles rendent nos fours simples à utiliser et à gérer. Leur construction robuste et l'accessibilité des composants facilitent l'entretien et contribuent à la continuité de l'activité.
Nous pensons qu'un bon four professionnel doit offrir des performances fiables, des fonctionnalités réellement utiles et un investissement raisonnable. C'est pourquoi nous développons des solutions qui privilégient l'essentiel : la qualité de fabrication, la simplicité d'utilisation et la durabilité.
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